Resep Kue Lembut, Sejenis Kue Bolu

Berbicara soal kue memang tak pernah ada habisnya. Aneka kue telah banyak sekali tersedia, baik di pasaran maupun toko-toko. kue lembut pun menjadi incaran tersendiri bagi mereka untuk melengkapi hidangan di rumah mereka. yang termasuk kue lembut salah satunya ada bolu. Bulu ini memang namanya sudah terkenal sejak lama. Namun masyarakat tetap kue yang memiliki tekstur yang lembut akan menjadi nomor satu pilihan masyarakat. Nah, di sini akan kami bagikan sedikit pengetahuan mengenai resep kue lembut dengan cita rasa yang enak.

Resep Pembuatan Kue Bolu yang Lembut

Bahan pembuatan kue lembut bolu :

• mentega, 400 grm (lelehkan)
• gula pasir, 200 gram
• tepung terigu, 200 gram
• cokelat bubuk, 100 gram
• ovalet, 20 gram
• telur ayam, 10 butir
• susu coklat, 1 kaleng
• selai, secukupnya

Cara pembuatan kue bolu lembut

1. pertama, telur dikocok bersamaan dengan gula dan ovalet dengan menggunakan kecepatan yang tinggi sampai mengembang. Kemudian, tambahkan tepung terigu, susu coklat, dan coklat bubuk. kemudian aduklah sampai rata.
2. selanjutnya, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, kemudian aduk sampai rata. setelah adonan selesai, tuangkan adonannya ke loyang yang berbentuk persegi dan sebelumnya jangan lupa untuk diberikan olesan mentega.
3. setelah itu, kukus pada api yang sedang sekitar 30 menit dan tunggu sampai matang.
4. jika terlihat sudah matang, angkat loyangnya dan tunggu sampai dingin
5. jika sudah tidak panas lagi, keluarkan kuenya dari loyang. dan sudah bisa dipotong dan dihidangkan.
6. untuk lebih mempercantik penampilan, bisa ditambahkan selai di bagian bawahnya, dan tutup kembali menggunakan irisan kue yang lain.
7. nah, kue bolu lembut sudah bisa dihidangkan

Dengan membaca resep kue lembut di atas, jika Anda terapkan sebaik-baiknya. Maka Anda akan bisa menghasilkan kue bolu yang lembut dan enak dimulut. Dan sudah dipastikan, kue buatan Anda tidak kalah enak dengan kue-kue yang dijual di pasaran. Nah, tunggu apalagi segera dicoba di dapur Anda. pasti anak-anak Anda juga akan sangat senang sekali. Demikianlah pembahasan mengenai resep kue lembut, semoga bermanfaat.

Continue reading →

Cara Membuat Kue Kering Chip Oatmeal

Kue kering merupakan salah satu jenis kue yang cocok untuk dihidangkan dalam berbagai macam acara dan kegiatan. Apalagi saat lebaran, kue kering ini menjadi pilihan masyarakat tertentu. Bahkan hari-hari biasa, tidak jarang orang-orang menjadikannya sebagai teman santai saat membaca koran di pagi hari atau hanya sekedar duduk-duduk menikmati indahnya alam di sore hari. Kue kering menjadi trend tersendiri pada seluruh masyarakat. salah satu kue kering yang menjadi favorit yaitu kue kering chip oatmeal. Nah, pada kesempatan kali ini akan berbagai tips mengenai cara muda membuat kue chip oatmeal. Selengkapnya, bisa Anda baca artikel berikut ini.

Resep Membuat Kue Kering yang Nikmat

Bahan pembuatan kue chip oatmel:

• oatmeal, 6 sendok makan
• gua pasir, 3 sendok makan
• tepung terigu, 8 sendok makan
• mentega, 4 sendok makan
• brown sugar, 3 sendok makan
• baking soda, ½ sendok teh
• garam, ¼ sendok teh
• choco chips, 7 sendok makan
• kayu manis, secukupnya (bubuk)

Cara pembuatan kue chip oatmeal

1. terlebih dahulu, panaskan oven dengan suhu 155-165 derajat.
2. kemudian siapkan wadah sebagai tempat adonan. bahan, seperti gula pasir, mentega, kuning telur, garam, brown sugar, serta vanila dicampurkan semua dan diaduk sampai rata
3. setelah itu, tambahkan oatmeal, baking powder, kayu manis (bubuk), baking soda, serta choco chip. Lalu aduklah hingga adonan benar-benar rata.
4. setelah adonannya tercampur sempurna, yang selanjutnya Anda bentuk adonannya menjadi bulat-bulat agak pipih. dan taruh di loyang.
5. setelah loyang penuh, masukkan dalam oven sekitar 12-15 menit sampai kuenya tampak berwarna cokelat. dan jadi kue kering

Pada dasarnya membuat kue kering itu tidakah susah, apalagi kue chip oatmeal sangat mudah sekali dibuatnya. Jika Anda tahu resepnya dan mengikuti cara membuatnya, dijamin pasti Anda akan menghasilkan kue chip oatmeal yang lezat dan nikmat. Demikianlah pembahasan kami kali ini.Semoga bermanfaat untuk kita semua, terutama yang membacanya.

Continue reading →

Resep Kue Pandan Kukus, Dijamin Lembut

Salah satu jenis kue kukus yang sangat terkenal dan enak rasanya, yaitu kue pandan kukus. Kue ini mempunyai tekstur yang lembut dan sangat empuk, sehingga di lidah terasa nikmat dan enak. kue ini cocok untuk dikonsumsi semua orang, baik muda maupun tua. Sesuai dengan namanya, kue pandan kukus, maka kue ini memiliki warna hijau seperti warnanya pandan. Kue ini dibuat dengan dikukus. Dan perlu Anda tahu, karena kukusannya itulah, kue pandan ini menjadi lebih lembut dan empuk di lidah. Nah, tahukah Anda gimana cara membuatnya??, yah langsung saja kita simak resep kue pandan kali ini.

Resep Membuat Kue Pandan Kukus

Bahan pembuatan kue pandan kukus:

• telur ayam, 12 butir
• tepung terigu, 400 grm
• emusifier, 2 sendok makan
• minyak sayur, 2 sendok
• pasta pandan, 2 sendok
• susu putih kental manis, 1 sendok
• air bersih, 200 ml
• baking powder, 1 sendok

Cara membuat kue pandan kukus

1. tepung terigu beserta baking powder dicampur dan diaduk-aduk sampai merata, kemudian sisihkan,
2. lalu, susu putih kental manis dicampurkan dengan air dan jangan lupa untuk mengaduknya sampai merata. dan sisihkan.
3. lalu kocokkan telur, emulsifier cake, dan gula pasir. perlahan dan diaduk kembali
4. setelah itu, berikan susu putih kental manis dan dicampur air dan aduk kembali sampai rata
5. berikan minyak pada adonan, dan aduk kembali secara merata
6. kemudian tambahkan pandan adonan tersebut, dan aduk lagi
7. setelah adonan tercampur dengan pandan, tuangkan adonannya pada loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak.
8. lalu. kukus adonannya kurang lebih 35 menit hingga matang
9. setelah sudah matang, angkat dari opennya.. dan hidangkan !

Demikianlah pembahasan mengenai resep kue pandan. semoga dengan adanya resep kue pandan ini bisa membantu Anda untuk membuat aneka kue sebagai hidangan di hari raya Anda. DI samping itu, kue pandan ini juga cocok untuk dimakan pada saat apapun dan bagaimanapun, dan berapapun usianya anak tersebut baik muda maupun tua. Saya rasa cukup, dan semoga bermanfaat.

Continue reading →

Cara Membuat Kue Biji Ketapang Dengan Mudah

Saru lagi kue sajian saat lebaran akan hadir di tengah-tengah kita yaitu biji ketapang. Kue ini memang sangat diminati dan banyak dicari-cari oleh masyarakat luas. Sudah dipastikan jenis kue ini seringkali kita jumpai diberbagai tempat penjual kue atau toko kue. Namun tidak ada salahnya jika kita ingin membuatnya sendiri tanpa harus beli ke toko. Untuk cara membuatnya, Anda tidak perlu repot dan bingung, karena kami akan berikan tips mudah membuat kue biji ketapang berikut ini.

Resep Membuat Kue Biji Ketapang

Bahan pembuatan kue biji ketapang

• mentega, 200 gr
• tepung terigu, 1000 grm
• telur, 4 butir
• kelapa parut, 200 grm (sangrai)
• tepung sagu, 200 grm
• vanili, 1 sendok teh
• garam, 1 sendok teh
• gula pasir, 400 grm
• santan kental, 500 m (1 kelapa)

Cara membuat kue biji ketapang

1. pertama, santan dimasak terlebih dahulu hingga benar-benar mendidih
2. setelah, campurkan dengan mentega, kelapa yang sudah disangrai, garam, gula, telur, dan vanili.
3. selanjutnya, Anda tambahkan tepung terigu serta tepung sagu, kemudian aduklah sampai merata.
4. kemudian, tuangkan santan pada campuran tepung yang sudah dalam adonan tadi. Setelah itu, aduklah adonan tersebut sampai benar-benar lembut dan kalis.
5. setelah itu, bentuklah adonan tersebut sesuai dengan selera Anda. Di samping itu, Anda juga bisa membentuknya layaknya biji ketapang yaitu dengan cara adonan dibentuk menjadi bulat yang agak panjang, lalu dipotong agak pipih menjadi setengah bagian.
6. selanjutnya, Anda bisa menggoreng adonan pada minyak yang panas sampai berwarna kuning agak keemasan.
7. setelah terlihat matang, Anda bisa mengangkat kue biji ketapang dan menunggunya hingga panasnya hilang.

Nah demikianlah pembahasan mengenai kue biji ketapang ini. Kue ini sangat cocok untuk hidangan lebaran Anda nanti. Disamping itu, sebagai teman camilan saat pagi atau sore hari sambil membaca koran serta ditemani secangkir teh akan lebih nikmat dan menjadikan hidup Anda lebih indah. Bagi Anda yang tertarik dengan kue ini, bisa mencoba membuatnya sekarang juga.

Continue reading →

Cara Membuat Kue Kurma, Sajian Lebaran

Kurma, salah satu hidangan yang seringkali kita kenal asli dari padang pasir sana. Biasanya buah ini ramai ketika ramadhan tiba. Namun bulan di luar ramadhan juga ada, tetapi tidak seramai saat ramadhan. Mungkin Anda sudah biasa ketika memakan buah kurma seperti pada umumnya. Namun dimakan sebagai kue, pernahkah ???. Nah, di sini Anda bisa mencoba menggunakan buah kurma sebagai kue. Untuk memperlengkap hari raya idul fitri Anda, bisa Anda buat kue kurma untuk sajian lebaran Anda di rumah.

Resep Membuat Kue Kurma secara Mudah

Bahan pembuatan kue kurma kering :

• tepung terigu, 500 gram
• tepung maizena, 50 gram
• mentega, 350 gram\
• gula halus, 100 gram
• gula palem, 200 gram
• telur, 2 butir
• kurma, 400 gram (dipotong-potong kecil)

Cara pembuatan kue kurma kering

1. Sebelumnya. Anda ayak tepung maizena, tepung terigu serta baking powder, lalu sisihkan. kemudian Anda kocok menteganya bersamaan dengan gula yang sudah dihaluskan dan gula palem kurang lebih 3 menit. setelah itu, tambahkan telur, lalu kocok kembali sejenak
2. Tambahkan potongan kurma dan campuran tepung terigu dan aduk sampai rata. Anda ambil adonan sekitar setengah sendok dan letakkan di loyang yang sebelumnya sudah dioles menggunakan margarin. setelah itu, letakkan potongan kurma dalam loyang
3. Setelah itu, sudah bisa Anda open didalemnya dengan tingkat kepanasan kurang lebih 160 derajat dengan lama waktu sekitar 20-25 menit sampai benar-benar matang. Jika sudah terlihat matang, maka Anda bisa mengeluarkan loyang dari opennya dan biarkan sampai kue benar-benar dingin. Dan simpan kue kurma ini ke dalam toples dan sudah bisa Anda hidangkan untuk keluarga Anda.

Nah, kue kering kurma ini sangat cocok sekali untuk sajikan pada saat lebaran. Dengan bentuknya yang simpel dan cita rasa yang berbeda dengan kue-kue yang lainnya menjadi kue kering kurma ini menjadi banyak dicari-cari. Demikianlah pembahasan kita tentang resep dan cara membuat kue kurma dengan mudah dan lezat ini. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda semua.

Continue reading →

Resep Kue Untuk Pemula Dengan Mudah

Sajian makanan yang tidak terlalu berat membuat suasana keluarga akan menjadi lebih hangat dan kekelauargaannya akan sangat terasa. Pada dasarnya untuk mewujudkan hal tersebut tidak harus menjadi seorang ibu yang pandai memasak. Namun terkadang seorang ibu atau istri dituntut untuk bisa melakukan berbagai hal. Nah, masalah yang sering kita jumpai adalah tentang bisa atau tidaknya seorang ibu dalam kegiatan memasak ini. Nah, di sini kami akan berbagi informasi mengenai resep kue untuk pemula. Sehingga bagi Anda yang merasa belum pernah membuat kue-kuean. di sini akan kami bagikan dan dijamin Anda akan bisa dengan sekejap membaca tulisan ini.

Cara membuat kue untuk pemula

Bahan pembuatan kue bolu :

• tepung terigu, 200 gram
• gula pasir, 200 gram
• telur ayam, 10 butir
• cokelat bubuk, 200 gram
• ovalet, 2 sendok teh
• margarin, secukupnya (dilelehkan)
• susu cokelat kental manis sesukupnya
• butter cream, secukupnya

Cara pembuatan kue bolu

1. Siapkan tempat untuk adonan bahan utama kue, yaitu telur, gula pasir, serta ovalet. dari bahan tersebut, dimixer sampai adonan tampak mengembang. kemudian tambahkan tepung terigu. kemudian berikan cokelat bubuk serta susu cokelat kental manis dan aduk semua bahan hingga merata. setelah itu, Anda masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Dan aduklah adonan sampai merata.
2. Setelah semua adonan sudah sempurna, Anda siapkan loyang dan oleskan margarine.
3. Tuangkan adonan pada loyang yang sudah disiapkan tadi , dan kukus menggunakan api yang sedang kurang lebih 30 menit.
4. Jika sudah terlihat sudah matang, angkat loyang dari open tersebut dan sisihkan.
5. Setelah kue sudah dingin (tidak panas), keluarkan kuenya dari loyang.
6. Nah, jadi deh dan sudah bisa dihidangkan.

Nah, ternyata mudah bukan membuat kue bolu sebagai pemula, resep kue untuk pemula pun menjadi salah satu solusi agar Anda (bagi yang tidak bisa membuat kue) bisa membantu Anda mengatasi permasalahan Anda tersebut. Demikinlah pembahasan kita tentang resep kue untuk pemula. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Continue reading →

Cara Membuat Kue Lapis Surabaya

Kue lapis memang menjadi salah satu kue yang banyak diminati oleh masyarakat luas. Salah satu jenis kue lapis yang menjadi kegemaran orang-orang adalah mengenai kue lapis Surabaya. Kue ini biasa dihidangkan sebagai hidangan dari berbagai acara, bisa untuk pengajian, hajatan, atau hanya sebagai teman kita di waktu santai. Nah disini mungkin Anda biasa mendapatkan kue lapis di toko-toko penjualan kue. Namun disini kami akan memberikan tips dan cara membuat kue lapis Surabaya, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Resep Pembuatan Kue Lapis Surabaya

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis surabaya adalah sebagai berikut:

• tepung terigu, 60 gram
• kuning telur, 26 butir
• gula pasir, 250 gram
• susu bubuk, 20 gram
• coklat bubuk, 40 gram
• margarin, 250 gram
• emulsifier, 2 sendok teh
• susu putih kental manis 2 sendok makan

Cara Pembuatan Kue Lapis Surabaya

1. mentega beserta margarin dikocok sampai terlihat putih, kemudian tambahkan susu putih kurang lebih 2 sendok lalu kocok kembali sampai merata. kemudian sisihkan.
2. kuning telur, emulsifier, dan gula pasir dikocok sampai mengembang, kemudian tambahkan terigu serta susu bubuk dan aduk sampai merata.
3. setelah sudah merata, masukkan margarin yang sudah dikocok secara perlahan kemudian diaduk rata.
4. kemudian persiapkan loyang beserta oven. untuk ukuran bisa menyesuaiakan. Sebelumnya, Anda beri minyak dan berikan alas kertas khusus untuk roti
5. tuangkan adonan ke dalam loyang dan masukkan dalam oven dengan kepanasan 190 derajat kurang lebih sekitar 20 menit hingga matang.
6. untuk yang terakhir, Anda bisa mengambil lapisan kuning selembar dan berikan olesan selai pada bagian bawahnya yang kuning, setelah itu lakukan dengan cara yang sama untuk warna yang cokelat. lalu Anda potong sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.

Demikianlah pembahasan mengenai cara membuat kue lapis Surabaya. Semoga dengan penjelasan tentang cara membuat kue lapis Surabaya ini bisa membantu Anda untuk memperbanyak menu masakan kue dari yang tradisional, hingga modern. semoga tulisan ini bermanfaat untuk Anda semua, terutama bagi Anda yang membacanya.

Continue reading →